由于挤奶机的出现既节省了人工,又节约了时间.挤奶机是由挤奶器和真空装置两部分组成,使用挤奶机进行工作能够大大的提高工作效率也可以提高牛奶的清洁程度,但是在使用挤奶机的时候还应该注意以下几点.
    1.在挤奶前, 应认真做好挤奶机的清洗和消毒工作, 为保证所挤牛奶达到卫生质量要求.与此同时, 应观察和触摸乳房外表是否有红肿、热痛和创伤, 然后把每个乳区的第一把奶挤入带面网的杯子中, 检查牛奶中是否有凝块、絮状和水样, 这样可及时发现临床乳腺炎, 防止乳腺炎乳混入正常乳中.
    2.挤奶人员须相对稳定,同时对牛的态度要温和,绝对不能打牛,以免养成牛的恶癖.
    3.挤奶机的乳嘴橡皮应有足够的弹性和适合的尺寸, 以适应乳牛不同大小乳头的使用.
    4.挤奶机不应对乳牛有任何有害的刺激, 以免影响乳牛乳房的健康和正常排乳.
    5.挤奶时间不宜超过7分钟,因7分钟后乳完全消失,如果再对乳头过多拉扯,会激怒乳牛不再配合,导致挤乳困难.